Står den på hjemmebagte hveder? Undgå dette
Store Bededag kalder for nogen på hjemmebagte varme hveder, men husk nu ikke at bruge varmt eller lunt vand fra hanen, advarer Fødevarestyrelsen.
Flere af os følger traditionen om at spise hveder på store bededag – hjemmebagt eller ej.
Derfor er Fødevarestyrelsen nu ude med en påmindelse til dem, der foretrækker at bage deres hveder selv.
Måske ved du det allerede, men det er ikke en god idé at bruge varmt eller lunt vand fra hanen til f.eks. at opløse gæret.
Derfor er det ikke sundt
Det skyldes nemlig, at varmt vand fra hanen på sin vej er i kontakt med f.eks. varmtvandsbeholderen, metalrør, plastrør, pakninger, smøremidler og messingfittings.
Og varmt vand opdtager bedre metaller som kobber, nikkel, krom og bly.
Det gælder dog ikke vand fra en quooker, da det er koldt til at starte med.
Brug heller ikke varm vand fra hanen til f.eks. kaffe, te eller kakao.
Miljøstyrelsen anbefaler også, at du lader det kolde vand løbe lidt, før du drikker det. På den måde sikrer du dig, at vandet ikke har stået for længe i installationerne.
Ups! We kunne ikke finde din formular.
Først publiceret: 4. maj 2023
Artiklen er sidst opdateret 4. maj 2023 kl. 9:10
