Video-opskrift: Lækkert focaccia-brød til middagsbordet
Du kan tilsætte tomat, svampe eller alverdens krydderurter, når du bager det italienske madbrød, focaccia, eller bare bage det i den klassiske udgave med salt og rosmarin, som kan brydes ved bordet.
Vil du imponere familien med et lækkert og lunt italiensk focaccia-brød i stedet for en dybfrossent flûtes fra supermarkedet? Så se videoopskriften med stjernebageren Mette Grønbjerg.
Mette Grønbjerg guider dig hele vejen, så du er sikret et lækkert og velsmagende madbrød hver gang!
Den klassiske opskrift bliver lavet med rosmarin, olie og salt, men du kan selvfølgelig bare lade fantasien få frit løb.
Du kan tilsætte tomat, svampe eller alverdens krydderurter, og hvis du skal invitere gæster til brunch, kan du servere lune foccacia boller.
Oprindeligt er brødet i familie med den italienske pizzadej, forskellen er bare, at focaccia ofte bliver serveret som tilbehør.
Din livret
SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: 27. april 2021
Artiklen er sidst opdateret 3. december 2021 kl. 9:31
