Mad

Kreer vegetariske juleretter så englene synger

10. december 2025

Umami er kodeordet, når du kokkerer kødfri julemad uden at gå på kompromis med smagen, lyder det fra kogebogsforfatter Camilla Skov. Du kan sagtens skabe en velsmagende julemiddag uden andesteg og sprøde svær på menuen. Opskriften på succes er at sørge for masser af den dybe, runde og fyldige femte grundsmag - umami. Sådan lyder…

Den nye dille: Dubai-chokolade -Sådan laver du den selv

12. august 2025

En ny chokoladetrend er nået til Danmark: Dubai-chokolade. Få opskriften her.

Kreer smagfulde efterårsretter med græskar

6. november 2024

Græskarsæsonen er over os, og de kæmpestore bær gør sig godt i både det salte og søde køkken.