Mad

Kogebogsforfatter: Bland bælgfrugter i kagedejen

14. november 2024

Bønner, linser og kikærter er alt andet end kedelige, mener kogebogsforfatter, der giver dig fif til at få flere bælgfrugter indenbords.

5 tip: Derfor skal du koge ris på en ny måde

20. juni 2024

Den måde, du har kogt ris på i årevis, nu er ændret. Årsag: Ris indeholder giftstoffet uorganisk arsen.

Dyrk mikrogrønt til maden: Det kræver minimalt og smager skønt

26. januar 2024

Mikrogrønt er små spirer med masser af smag. Det kan dyrkes året rundt og med simpelt udstyr hjemme i køkkenet.