Kys, kram og kartoffelmos: Bliv forelsket i brændende kærlighed
Kombinationen af luftig kartoffelmos, bacon, løg og rødbeder kan gøre de fleste helt bløde i knæene: Det er brændende kærlighed. Bliv forelsket på kun 20 minutter.
Brændende kærlighed er en ægte dansk klassiker.
Luftig kartoffelmos, bacon, løg og rødbeder kan i kombination gøre de fleste helt bløde i knæene. Her får du kokken Nicolai Trams version af den elskede ret, som både er billig i råvarer og nem at lave.
Brændende kærlighed kan serveres med forskelligt tilbehør. Nogen kan bedst lide kartoffelmosen med bacon i tern, syltede rødbeder og persille, mens andre foretrækker at servere pølser og sovs til retten.
Nicolai foreslår blød kartoffelmos med skiveskåret bacon, syltede rødløg og friske rødbedebånd.
Er du allerede forelsket?
Velbekomme
Først publiceret: 7. februar 2021
Artiklen er sidst opdateret 3. maj 2021 kl. 16:06
