Studie bakker aldringsforsker op: Så meget protein bør du spise

Protein er blevet noget, mange forbinder med sundhed.

Supermarkederne bugner af produkter med ekstra protein såsom proteinbarer og proteindrikke. Samtidig bliver vi igen og igen mindet om, at protein er vigtigt for musklerne.

Men ifølge en stor videnskabelig gennemgang kan der være en bagside ved at spise meget protein.

Og for ældre er billedet mere nuanceret. Der kan nemlig være forskel på, hvor meget protein kroppen har brug for, alt efter hvor gammel man er. Det fortæller aldringsforsker Morten Scheibye-Knudsen til Berlingske.

Morten Scheibye-Knudsen har i flere år advaret mod det store fokus på protein – og nu får hans synspunkter støtte fra en omfattende gennemgang af tidligere forskning.

350 studier er blevet gennemgået

Det nye studie bygger på 350 tidligere videnskabelige studier om sammenhængen mellem protein og levetid.

De fleste af undersøgelserne er lavet på dyr, mens enkelte er udført på mennesker.

Forskerne peger samlet på, at et højt proteinindtag kan have en bagside, og at et lavere indtag i nogle tilfælde kan være forbundet med sundhedsfordele og muligvis længere levetid.

En af bagsiderne er, at protein stimulerer cellevækst, hvilket ifølge Morten Scheibye-Knudsen blandt andet kan øge risikoen for kræft.

Det betyder dog ikke, at man skal droppe protein.

Tværtimod kan protein være særligt vigtigt, når man bliver ældre.

For når vi bliver ældre, mister vi lettere muskelmasse. Derfor bliver det vigtigere at få nok protein og samtidig holde kroppen i gang.

“Der er mange studier, der viser, at det er vigtigt, når man bliver ældre – altså fra 65 år og opefter,” siger han.

Er du over 70 år, anbefales mere protein

De danske anbefalinger tager netop højde for, at proteinbehovet kan ændre sig med alderen.

For voksne under 70 år er anbefalingen 0,8 gram protein pr. kilo kropsvægt om dagen.

For personer over 70 år ligger anbefalingen på 1,2-1,5 gram protein pr. kilo kropsvægt om dagen.

Det er altså ikke sådan, at protein bliver usundt, når man fylder 65 eller 70 år.

Tværtimod skal ældre være opmærksomme på ikke at få for lidt.

Den seneste danske kostundersøgelse viser da også, at de fleste danskere får nok protein. En gruppe ældre får dog generelt for lidt næring.

Styrketræning ændrer også regnestykket

Hvis du træner regelmæssigt, er historien dog en anden.

Især styrketræning øger kroppens behov for protein, fordi proteiner er nødvendige for at opbygge og vedligeholde muskler.

Ifølge forskerne kan der derfor være klare fordele ved et højere proteinindtag, hvis man er fysisk aktiv.

Men den gennemsnitlige dansker er ikke nødvendigvis så aktiv, som proteintrenden kan få det til at lyde.

Det er derfor ikke sikkert, at ekstra protein giver ekstra sundhed.

Så hvad skal du som senior gøre?

Det vigtigste budskab er ikke, at du skal begynde at skære protein væk fra kosten.

Hvis du er over 70 år, er det tværtimod vigtigt at sikre, at du får nok.

Men du behøver heller ikke lade dig rive med af tidens store proteintrend og begynde at købe proteinpulver, proteinbarer og andre produkter med ekstra protein.

En almindelig, varieret kost kan for de fleste være nok.

Og hvis du er fysisk aktiv eller har svært ved at spise nok, kan dit behov være anderledes.

Vil du læse flere af vores historier? Så tilmeld dig vores nyhedsbrev HER.

Du kan også være en del af fællesskabet og følge os på Facebook HER.

Først publiceret: 2. september 2026
Artiklen er sidst opdateret 2. september 2026 kl. 11:20