Listeria fundet i salater
Salater solgt i Netto, Føtex og på Circle K tilbagekaldes efter, at der er sporet listeria i produkterne.
Salater solgt i hele landet trækkes tilbage på grund af fund af listeria-bakterier.
Det oplyser Delicate, der er producenten bag.
Der er tale om en Lundberg Street Cæsar Salat, der er solgt i Netto og Føtex.
Samt Circle K Spidskålssalat med kylling, perlespelt og persillehummus solgt i Circle K.
Begge salater har sidste salgsdato mandag.
Delicate opfordrer kunder, der har købt produkterne til at levere det tilbage til forretningen eller smide det ud.
Bakterien kan gøre dig syg
Listeria er en fødevarebåren bakterie. Bakterien findes overalt og derfor også i mange rå eller let forarbejdede fødevarer.
Bakterien kan forårsage blandt andet hovedpine, feber, diarré og influenzalignende symptomer, hvis man indtager den.
De fleste vil på et eller andet tidspunkt blive smittet med bakterien, men de færreste bliver syge af den.
For nogle grupper er der dog risiko for at få mere alvorlige symptomer som blodforgiftning og hjernehindebetændelse. I værste tilfælde kan man dø af sygdommen.
Ældre er i risikogruppen
De, der har en øget risiko for alvorlige symptomer, er ældre, gravide, diabetikere og personer med nedsat immunforsvar.
Der går oftest to-tre uger, fra man bliver smittet, til man får symptomer. Det kan dog variere fra 1 og op til 70 dage.
Hvis man har vedvarende eller tiltagende symptomer, bør man søge læge.
Først publiceret: 8. august 2023
Artiklen er sidst opdateret 8. august 2023 kl. 9:40
