Videoopskrift: Couscoussalat

Nem og lækker salat med persille og chili.

Couscoussalat er en himmelsk salat med friske grøntsager. Couscous er en libanesisk delikatesse, og mange kendte kokke har givet sig i kast med salaten. Så uanset om du er til Jamie Oliver eller Marie Hertz, så lover vi, at denne salat bliver et hit.

Salaten egner sig især til de varme sommeraftener, og spørger man Marie Hertz, skal salaten indeholde både persille, hvidløg, chili og citron. Salaten kan serveres til aftensmad og frokost og fungerer både som tilbehør til kødet eller som hovedretten til vegetaren. Du kan altid tilføje kylling, avocado, feta eller soltørret tomater.

Retten er nem at lave, mætter godt, og så pynter den så smukt på middagsbordet.

Denne version er med couscous, men du kan også sagtens bruge bulgur.

Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.

Din livret

SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

 

Først publiceret: 31. december 2022
Artiklen er sidst opdateret 26. december 2022 kl. 9:05

Se, hvad vi ellers skriver om:

og