Tag på udendørs vinterferie med børnebørn
Februar er kold og mørk, men det betyder ikke, at vinterferien skal tilbringes inde. Tværtimod er flere haveprojekter gode i ugerne omkring vinterferien.
Vinterferien nærmer sig, og hos mange bedsteforældre betyder det besøg af børn og børnebørn.
Nogle har ikke turdet booke solferie under pandemien, andre har fået aflyst skiferien eller bare ønsket en uges afslapning under eget tag.
“Uanset hvad, kan du oplagt lave havesysler med familien – også selv om det er koldt”, siger Kamilla Høy, der er ansvarlig for plantefaglig rådgivning i Plantorama, Danmarks største plantecenter.
“Omkring vinterferien er den store joker, at man ikke ved, hvordan vejret bliver. Men der er ting, man kan lave, uanset om det bliver snevejr, regn eller mildt med plusgrader”, siger hun.
Lav selv redekasse
En god familiesyssel kan være at lave eller købe en fuglekasse, som I herefter sætter op i haven.
Uanset om I køber den eller laver den selv, skal den nemlig gerne sættes op nu.
“Vi oplever generelt en stigende interesse for dyreliv i haven. Og hvis man vil have fuglene til at etablere sig i fuglekassen, skal den op i februar, så de vænner sig til den og ikke bygger rede andre steder”, siger Kamilla Høy.
En god tommelfingerregel er at sætte den så tilpas højt oppe, at eksempelvis katte ikke kan komme til.
Ikke sydvest
Og den må ikke vende mod sydvest.
“Så bliver der alt for varmt i kassen henad foråret”, siger Kamilla Høy.
Naturstyrelsen anbefaler, at du i stedet vender fuglekassen mod nordøst og sætter den i cirka to meters højde.
I kan også nørkle med køkkenhave og forspiring, foreslår Berit Rørbøl, der er anlægsgartner, landskabsarkitekt og fagekspert hos Videncentret Bolius.
“Hvad angår soltimer, lys og varme, har vi en relativt kort sommerperiode. Derfor skal alt det, der kommer fra andre breddegrader have god tid til at udvikle sig”, siger hun.
Timian er nu
Det gælder eksempelvis krydderurter såsom rosmarin og timian, hvis du vil så dem selv.
Det gælder også chili.
Så hvis det er noget, du vil have i køkkenhaven til foråret, skal du gerne forspire nu, forklarer Berit Rørbøl.
“En chili skal både nå at gro, sætte blomster og modne frugter. Så man skal time det sådan, at den blomstrer hurtigst muligt”, siger hun.
I kan også kickstarte årets kartoffelhøst.
Her er to ting vigtige:
For det første skal jorden klargøres. For det andet skal kartoflerne forspires.
“I forhold til jorden skal den gerne graves igennem, gødes og dækkes til med plastik eller fiberdug. Så hjælper du foråret på vej lidt før”, siger Berit Rørbøl.
Kartofler i bakke
Hvad angår forspiringen foreslår Berit Rørbøl, at du lægger spirekartoflerne i en æggebakke eller en bakke med sand.
Hvis de ligger direkte på plastik, kan der samles kondensvand under kartoflen.
“Og det gør, at de kan rådne en smule”, siger Berit Rørbøl.
Spirekartoflerne skal ikke stå i direkte sol, men lyst og gerne køligt.
Undlad at rotere dem undervejs.
“Kartoflerne skal have lov til at sætte spirer, som gror i en bestemt retning. Og du skal passe på, at du ikke knækker spirerne af”, siger Berit Rørbøl.
“Et godt tip er at gøre vinterens haveprojekter små, afgrænsede og overskuelige. På den måde står man ikke med et halvfærdigt projekt, frosne fingre eller en masse oprydningsarbejde, hvis der pludselig kommer en uge med sne, siger gartner Berit Rørbøl.
Først publiceret: 7. februar 2022
Artiklen er sidst opdateret 16. februar 2022 kl. 14:56
