Videoopskrift: Dejlig hjemmelavet pesto
Få en opskrift på hjemmelavet pesto, som er super lækker og nem at lave!
Pesto er en grundsauce i det italienske køkken, hvor enhver mamma har sin holdning til, hvordan pestoen bliver perfekt.
Denne opskrift er helt traditionel med masser af lækker parmesan, pinjekerner, frisk basilikum og selvfølgelig en lækker olivenolie.
Vi forstår godt, hvorfor italienerne er så glade for pesto, for den smukke basilikums sauce er skøn i en sandwich, lækker på en salat og fuldstændig fantastisk vendt sammen med pasta af god kvalitet. Men intet – intet – måler sig med en hjemmelavet pesto. Heldigvis kan du lave den på minutter.
Kokken Nicolai Tram viser dig den nemmeste opskrift og fremgangsmåde til en lækker pesto. Og når du laver en pesto selv, kan du også selv styre, hvor meget hvidløg, der skal i den.
Klik på linket HER, hvis du vil se video-opskriften på retten.
Din livret
SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Først publiceret: 26. januar 2022
Artiklen er sidst opdateret 18. februar 2022 kl. 13:38
