Derfor skal du ALTID skylle dine meloner

Her om sommeren er det skønt med meloner, når der skal hygges.

Men melonerne kan give dig dårlig mave, hvis du ikke passer på.

På Facebook har Fødevarestyrelsen en opfordring til alle melonelskere: Skyl melonen før du skærer den.

I opslaget skriver Fødevarestyrelsen:

Husker du at skylle vandmeloner, honningmeloner og netmeloner?

Hvert år giver frugt og grønt fra især udlandet opkast og diarré hos flere forbrugere på grund af bakterier og virus. Det gælder også meloner.

Bakterierne kommer ofte fra forurenet vand, fra høstarbejdere med dårlig håndhygiejne eller under transporten.

Skyl derfor vandmeloner, honningmeloner, netmeloner og andre meloner, før du skærer dem ud med dine rene køkkenredskaber.

Fødevarestyrelsen anbefaler generelt, at du skyller al frugt og grønt grundigt, inden du spiser det.