Sådan holder bananer sig friske i op til 14 dage
Med et smart lille trick kan du få dine bananer til at holde friske meget længere, end de ellers ville gøre.
Hvis du godt kan lide bananer, er her et godt tip til dig, der er træt af, at bananer hurtigt bliver overmodne og brune.
Dine bananer holder ikke friske særligt længe, fordi du nok opbevarer dem forkert – ligesom så mange andre mennesker.
Men hvad skal man så gøre for ikke at ende med helt brune bananer blot et par dage efter indkøb?
Tricket er simpelt og effektivt, skriver engelske Mirror.
Det eneste, du skal gøre, er at nedsænke stænglerne i vand. Sådan holder du bananerne friske i 10 til 14 dage, når de opbevares på den måde.
En anden metode
Udover tricket med vand er der også en anden måde, du kan få dine bananer til at holde lidt længere.
Du har måske tidligere hørt, at det kan være en god ide at putte plastfilm omkring stænglerne for at stoppe bananerne i at producere ethylen, der er en gasart, som hjælper frugten med at modne hurtigere.
Hvis du gerne vil udgå, at bananer fordærves, kan du med fordel adskille en bundt bananer fra hinanden og pakke hver stilk ind i et stykke plastfilm.
Ved at pakke disse individuelle stilk ind er der færre steder, hvor ethylengassen kan slippe ud, fordi stilkene er dækket – og det betyder, at bananerne vil modne langsommere.
Har du hørt om dette trick før?
Først publiceret: 18. april 2024
Artiklen er sidst opdateret 18. april 2024 kl. 14:04
