Fritid Mad Kaffeklog: Kend forskel på espresso, cortado og 15 andre populære kaffetyper – og bryg dem selv Vi guider dig igennem 17 forskellige kaffevarianter – med opskrifter, så du kan brygge dem selv.
Fritid Mad Den nye dille: Dubai-chokolade -Sådan laver du den selv En ny chokoladetrend er nået til Danmark: Dubai-chokolade. Få opskriften her.
Fritid Mad Optimer madlavningen og minimer opvasken Du kan lave et væld af retter i en enkelt gryde eller et fad i ovnen. Du skal bare kende…
Fritid Mad Bliv en haj til at grille fisk denne sommer Mange fisk er velegnede til en tur på grillen. Sæt prikken over i'et med fiskehandlerens hjemmelavede favoritmarinade, der får tænderne…
Fritid Mad Verdens skønneste sommer-guf: Hvide asparges Se kokken Thomas Hermans opskrift på, hvordan du skræller og tilbereder dine hvide asparges.
Mad Sådan laver du dine egne lækre brændte mandler To professionelle kokke tager dig med i køkkenet, så du kan lære at lave klassiske brændte mandler eller pifte dem…
Mad Fang smagen: Sådan tilbereder du fisk som en mesterkok Undgå fisk, der flopper, med disse tilberedningstrick fra en kok og fiskehandler.
Mad Pærerne peaker: Sådan imponerer du gæsterne Lige nu bugner pæretræerne med lækre frugter, som du kan bruge i diverse retter. For eksempel kan du bruge dem…
Mad Nyd grønne asparges som både forret og dessert Omfavn aspargessæsonen, og skab retter, der smager af sommer. To kokke giver deres bedste bud på, hvordan du griber den…
