Videoopskrift: Fondue shabu shabu

Lækker asiatisk fondue.

Shabu shabu kommer fra Japan, og den er både velsmagende og skøn at dele. Her får du opskriften.

Retten er i familie med sukiyaki, som også er en anden velkendt japansk darling.

Shabu shabu egner sig perfekt til gæstemad, for hele pointen er, at man sidder og dypper en masse lækker tilbehør og grøntsager i en fonduegryde fyldt med velsmagende bouillon.

Hvordan gør du? Først går turen til det japanske supermarked. Her kan du købe både tang, riseddike, mayo og svampe. Kødet skal skæres i helt tynde skiver – jo tyndere jo bedre. Og herefter skal du bare invitere vennerne forbi og finde spisepindene frem.

God fornøjelse, og velbekomme.

Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.

Din livret

SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.

 

Først publiceret: 23. juni 2022
Artiklen er sidst opdateret 23. juni 2022 kl. 14:30