Videoopskrift: Æg en cocotte til morgenmad
Nem opskrift på lækre æg en cocotte, den perfekte ret til brunch eller morgenmad.
“Æg en cocotte”, eller oeufs en cocotte, betyder egentlig bare æg i en skål. Det lyder måske af lidt, men retten er faktisk både velsmagende og smuk.
Så find dine flotteste skåle frem. Pynt dem med tomater, æg, skinke og basilikum, og stil dem herefter i ovnen, til de er færdige.
Det er selvfølgelig vigtigt at vælge skåle, der kan tåle varme, så brug for eksempel en ramekin, eller lav brunchæggene i muffinforme.
“Æg en kokotte” er lettest at lave i ovn, og hvis du ikke er til skinke, kan du i stedet lave æg en cocotte med laks eller spinat.
“Æg en kokotte” er den perfekte ret at servere til brunch, når du har gæster. Alle elsker de små skåle med brunchæg!
Det tager ingen tid at lave, og det smager fantastisk.
Klik på linket HER, hvis du vil se videoopskriften på retten.
Din livret
SeniorNews og Food TV samarbejder om at præsentere god mad og dejlige livretter, der er nemme at lave.
Læs mere om kendte, kongelige og mange andre emner i SeniorNews. Danmarks eneste nyhedskanal til seniorer.
Nyhedsbrevet kommer hver morgen på mail. Det er gratis og fyldt med seniornyheder, konkurrencer og gode tilbud.
Først publiceret: 17. maj 2022
Artiklen er sidst opdateret 23. maj 2022 kl. 8:02
